Un me­nu pas comme les autres pour le Nou­vel an chi­nois

La Voix du Cantal - - Annonces Légales -

Ré­mi La­caze, le chef du res­tau­rant sco­laire concocte chaque mois un repas « sa­veurs et cui­sines du monde » a l’at­ten­tion des élèves. En ce mois de fé­vrier, c’est sur le thème du Nou­vel an chi­nois que ces jeunes gas­tro­nomes ont dé­cou­vert dif­fé­rents mets chi­nois à base de nems, riz can­to­nais et flan à la noix de co­co. Ils avaient été conviés au préa­lable à dé­co­rer la salle aux couleurs du Nou­vel an chi­nois.

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