Des confi­tures et des ma­de­leines le 2 août

Le Courrier de l'Eure - - Le Neubourg -

Mer­cre­di 2 août, retrouvez Les Sa­veurs du Rou­mois et les Ma­de­leines Jean­nette à la mai­son du tou­risme du Neu­bourg !

En plus des va­rié­tés tra­di­tion­nelles de confi­tures de rhu­barbe, Mu­rielle Mé­na­ger des Sa­veurs du Rou­mois a une in­ven­tion mai­son qui est sa ge­lée de rhu­barbe avec son pe­tit goût sur­pre­nant et très agréable. Le sor­bet de rhu­barbe est aus­si fas­ci­nant quand on le sort une quin­zaine de mi­nutes à l’avance, tout son goût res­sort sur notre palais. Vous se­rez très sur­pris par la fi­nesse de ce fruit/lé­gume.

An­crées de­puis 1850, la bis­cui­te­rie Jean­nette de Dé­mou­ville dans le Cal­va­dos fa­brique des ma­de­leines aux sa­veurs d’hier et d’au­jourd’hui. Na­dine Dran­cey vous fe­ra dé­cou­vrir les par­fums de ce pe­tit gâ­teau moel­leux en forme de co­quille Saint-Jacques. Faites d’in­gré­dients frais et de qua­li­té, elles ac­com­pa­gne­ront à mer­veilles la rhu­barbe.

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