CH­TEAU CLINET 2014

Le Figaro Magazine - - Quartiers Libres - S. R.

Les pre­mières traces de vi­ti­cul­ture sur ces terres du haut pla­teau de Po­me­rol qui ap­par­tiennent au do­maine du châ­teau Clinet re­montent au XVIIe siècle. La rive droite était alors bien loin d’ima­gi­ner qu’elle connaî­trait une no­to­rié­té mon­diale. Le do­maine, un peu plus de onze hec­tares, au­jourd’hui pro­prié­té de la fa­mille La­borde, pro­duit un po­me­rol d’un grand clas­si­cisme (90 % mer­lot) mar­qué par la puis­sance. Le mil­lé­sime 2014, à la robe ru­bis, ré­vèle des notes char­meuses de fram­boise, de mûre et de ré­glisse. En bouche, ce vin soyeux li­bère de sub­tils arômes de ce­rise. No­tons qu’il ne manque pas de fraî­cheur. Il mé­rite juste de res­ter en­core deux ou trois ans en cave pour s’épa­nouir, et un peu plus long­temps en­core pour at­teindre son apo­gée.

prix : 70 €

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