Des foires aux vins dans l’air du temps
Plus de régions, plus de bio, moins de bordeaux
Voici venu septembre, traditionnel mois des vendanges, et avec octobre, le temps des foires aux vins (FAV). Les rayons de la grande distribution vont se charger de bouteilles, les sites internet généralistes ou dédiés au vin vont lancer des opérations spéciales, et même certains cavistes vont jouer le jeu. Pourtant depuis 2 ans, les foires au vin font grise mine. L’édition 2020 viendra-t-elle redonner un peu d’air à une filière durement touchée par les taxes sur le vin (hors pétillants) imposées par Donald Trump, et par la crise due au Covid19 ? En tout cas, les enseignes font en sorte de modifier leurs offres afin de les mettre en phase avec les attentes des consommateurs.