Le Nouvel Économiste

Des foires aux vins dans l’air du temps

Plus de régions, plus de bio, moins de bordeaux

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Voici venu septembre, traditionn­el mois des vendanges, et avec octobre, le temps des foires aux vins (FAV). Les rayons de la grande distributi­on vont se charger de bouteilles, les sites internet généralist­es ou dédiés au vin vont lancer des opérations spéciales, et même certains cavistes vont jouer le jeu. Pourtant depuis 2 ans, les foires au vin font grise mine. L’édition 2020 viendra-t-elle redonner un peu d’air à une filière durement touchée par les taxes sur le vin (hors pétillants) imposées par Donald Trump, et par la crise due au Covid19 ? En tout cas, les enseignes font en sorte de modifier leurs offres afin de les mettre en phase avec les attentes des consommate­urs.

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