Le Ca­fé de l’Homme a rou­vert

Le Parisien (Paris) - - PARIS -

n Après cinq ans de tra­vaux et deux mois après le mu­sée de l’Homme, le Ca­fé de l’Homme a rou­vert ses portes au pa­lais de Chaillot (XVIe). Si le dé­cor a été re­pen­sé par Gilles et Bois­sier, la vue spec­ta­cu­laire sur la tour Eif­fel n’a pas chan­gé. Co­co Cou­pé­rie-Eif­fel, ar­rière-ar­riè­re­pe­tite-fille de Gus­tave Eif­fel, et Ch­ris­tophe Bon­nat res­tent aux com­mandes de cette bras­se­rie contem­po­raine de 120 places. Au pia­no of­fi­cie le chef étoi­lé Fré­dé­ric Var­don. Il est aus­si pos­sible d’al­ler prendre un ca­fé ou un thé l’après-mi­di pour pro­fi­ter de la vue. Ca­fé de l’Homme, 17, place du Tro­ca­dé­ro, M° Tro­ca­dé­ro (XVIe). Tous les jours de mi­di à 2 heures.

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