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Le Parisien (Paris) - - ACTUALITÉ -

On l’at­trape au vol entre l’une de ses deux tables étoi­lées. A Londres, au The Con­naught (deux étoiles au Mi­che­lin). Mais dès le len­de­main ma­tin, elle se­ra à Pa­ris au Hé­lène Dar­roze* (une étoile Mi­che­lin). Avant de fi­ler sur un tour­nage de M 6. Elle court, elle court, la ju­rée de « Top Chef », la pe­tite fille des Landes, âgée de 48 ans et is­sue d’une famille de res­tau­ra­teurs de Ville­neuve-deMar­san, l’une des rares toques à avoir réus­si à ac­cro­cher le fir­ma­ment des chefs étoi­lés (avec Anne-So­phie Pic). Le foie gras ? C’est, pour elle, une évi­dence : « Quand nous avions été

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