The Wens

Le Parisien (Paris) - - ÉCONOMIE -

Note : 7/10 An­née : 2014 Cé­page : ca­ber­net sau­vi­gnon Ré­gion : Ningxia Prix en Chine : 59,05 €

« Ici, on sent tout de suite, au nez très boi­sé, que le vi­gne­ron a vou­lu so­phis­ti­quer son vin pour qu’il se dé­marque des autres et sé­duire les consom­ma­teurs moins aver­tis. C’est as­sez réus­si, très agréable, sans lour­deur mais avec une belle aci­di­té en fin de bouche. Il y a des notes de ré­glisse, de prune, de confi­ture. Un pro­fil de pauillac. Peut-être manque-t-il un peu d’élé­gance. Après, c’est un vin qui mé­ri­te­rait d’être un peu dé­can­té avant dé­gus­ta­tion. Mais glo­ba­le­ment, on prend plai­sir à le boire. »

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