Jar­din : les bons conseils des pé­pi­nié­ristes

Créé à proxi­mi­té des écoles et du Mu­sée, le jar­din pé­da­go­gique de Saint-Cyr-sur-Mo­rin se­ra un lieu d’ex­pé­ri­men­ta­tion, d’échange et de trans­mis­sion des sa­voirs.

Le Pays Briard - - LA UNE -

C’est à la fin de l’an­née 2015 que la pro­prié­taire a mis le ter­rain à dis­po­si­tion de l’as­so­cia­tion Bio Vivre en Brie pour le re­mettre en ac­ti­vi­té. L’as­so­cia­tion a fait le choix d’y créer un jar­din pé­da­go­gique, en cours de struc­tu­ra­tion, et qui pour­ra être ou­vert au pu­blic en 2018 après avoir été sé­cu­ri­sé.

Sans mo­to­cul­teur ni bê­chage

« Nous sou­hai­tons créer un jar­din per­pé­tuel en plan­tant des lé­gumes vi­vaces comme le poi­reau per­pé­tuel, moins gros mais aus­si moins sen­sible aux ma­la­dies. La menthe et la rhu­barbe re­viennent éga­le­ment d’une an­née sur l’autre », pré­cise Pas­cal Vuillaume de l’as­so­cia­tion Bio Vivre en Brie. Cer­taines plantes ont plu­sieurs

usages : « les feuilles de consoude peuvent être uti­li­sées en sa­lade et consti­tuent un bon en­grais car les ra­cines, très longues, rap­portent les mi­né­raux vers la sur­face. Les oeillets d’Inde ap­portent une touche de cou­leur et pro­tègent les cultures contre cer­taines ma­la­dies. » En ef­fet, le pro­fes­sion­nel ne sou­haite pas y faire pas­ser de mo­to­cul­teur ou même le bê­cher, mais conseille plu­tôt le pas­sage de la gre­li­nette, une fourche à cinq dents, ou en­core le se­mis d’en­grais vert, le paillage, et la cul­ture en butte.

D’autres pro­jets pour l’as­so­cia­tion

Bio vivre en Brie ai­me­rait de­ve­nir Centre per­ma­nent d’ini­tia­tives pour l’environnement (CPIE), et tra­vailler en par­te­na­riat avec le Mu­sée de Seine-et-Marne, voi­sin, qui crée éga­le­ment son propre jar­din. L’as­so­cia­tion sou­haite aus­si dé­ve­lop­per les Trocs de plantes. Au­tant de pro­jets qui s’ins­crivent dans la dy­na­mique lo­cale de sau­ve­garde du pa­tri­moine et de dé­fense de l’environnement.

Pas­cal Vuillaume est en charge du dé­ve­lop­pe­ment du jar­din pé­da­go­gique.

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