Les pro­duc­teurs lo­caux à la foire

Le Pays Roannais (Montbrison) - - Pays D'astrée -

La foire du 8 mai à SaintDi­dier­sur­Ro­che­fort est un mo­ment im­por­tant dans la vie du pe­tit vil­lage. Les pro­duc­teurs lo­caux ins­tal­lés dans la com­mune ne manquent pas ce ren­dez­vous, heu­reux de pro­po­ser des pro­duits dont la qua­li­té et la di­ver­si­té ne sont plus à dé­mon­trer. Ils étaient en­core nom­breux à être ve­nus lun­di 8 mai ( lire aus­si notre der­nière édi­tion), trou­vant leur place à cô­té des stands de vê­te­ments, den­telle, vais­selle et autres ou­tils. C’est aus­si grâce à eux que la foire du 8 mai est tou­jours très fré­quen­tée. ■

FRO­MAGE DE VACHE ET MIEL. Aman­dine Ville (à gauche) est pro­duc­trice de fro­mages de vache avec son époux De­nis ; Guy Rol­land (à droite) est api­cul­teur et éle­veur.

PLANTS ET LÉ­GUMES BIO. Laë­ti­tia Me­neu­vrier et Pierre Sayet pro­duisent des plants bio de lé­gumes et aro­mates et confec­tionnent des sa­vons ar­ti­sa­naux.

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