Des ri­gottes ven­dues par mil­liers pour ral­lier l’Es­pagne

Le Pays Roannais (Tarare) - - Monts Du Lyonnais Vie Locale -

l’in­ves­tis­se­ment des seize jeunes ne s’est pas ar­rê­té là. Même si la Ré­gion sou­tient fi­nan­ciè­re­ment une par­tie du pro­jet, les élèves ont eu à coeur de di­mi­nuer le coût de leur sé­jour pour leur fa­mille en trou­vant un par­te­naire re­pré­sen­ta­tif de la gas­tro­no­mie lo­cale pour une opé­ra­tion « ri­gottes ». JeanPierre Ja­coud, du Gaec du Troyet à SaintDe­nis-sur-Coise, a ac­cep­té de se lan­cer dans l’opé­ra­tion à leurs cô­tés.

De­puis le mois de dé­cembre, les jeunes ont ven­du des mil­liers de fro­mages pour fi­nan­cer leur ex­pé­di­tion.

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