Ni­no Piz­za en fi­nale du Cham­pion­nat de France des Piz­zas !

Un piz­zaio­lo à l’hon­neur

Le Petit Journal - L'hebdo du Pays Toulousain - - Coteaux Du Girou -

par­ti­ci­per aux concours en Ita­lie est as­sez com­pli­qué mais je sou­haite par­ti­ci­per aux pro­chains cham­pion­nats du monde à Ri­mi­ni ». Il faut dire que le gar­çon a lui-même été for­mé par un cham­pion, un cer­tain Mon­gel­li.

En fi­nale, Jean-Da­vid a dé­jà son plan : réa­li­ser une « Bel­lag­gio » amé­lio­rée avec les in­gré­dients sui­vants : sau­mon fu­mé, sau­mon ma­ri­né à l’huile d’olive, as­perges fraiches, pe­tits pois crus et crot­tin de chèvre…

La fa­meuse réa­li­sa­tion

Jean-Da­vid peut être fier !

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