Un dé­pôt de pain se met en place après l’in­cen­die de la bou­lan­ge­rie

Le Petit Journal - L'hebdo du Pays Toulousain - - VAL’AÏGO -

De­puis l’in­cen­die qui a ra­va­gé la bou­lan­ge­rie de Mirepoix-sur-Tarn, les Mi­ra­pis­siens sont mal­heu­reu­se­ment pri­vés de pains et les bou­lan­gers Mar­tin et Mar­tine sont pri­vés de leur ou­til de tra­vail. L’équipe mu­ni­ci­pale et les Mi­ra­pis­siens ne savent pas en­core si les bou­lan­gers Mar­tin et Mar­tine pour­ront ou vou­dront re­prendre du ser­vice sur la Com­mune. Le temps le di­ra... Eric Oget, le Maire de Mirepoix avait ra­pi­de­ment ré­agi suite à l’in­cen­die, en in­di­quant que la Mai­rie avait le pro­jet de ré­ins­tal­ler une bou­lan­ge­rie, il a éga­le­ment lan­cé un ap­pel à la so­li­da­ri­té pour nos bou­lan­gers. Une urne est tou­jours à dis­po­si­tion à la mai­rie. Les dons sont re­mis di­rec­te­ment aux bou­lan­gers. Pour ce qui est des heu­reuses nou­velles, Mon­sieur Tou­mi, bou­lan­ger à Bu­zet sur Tarn de­puis 1 an, s’est pro­po­sé de te­nir un dé­pôt de pain dans le vil­lage. Il est ve­nu se pré­sen­ter à la mai­rie de Mirepoix et a ren­con­tré Ma­dame Ga­li­notBois­set, 1ère Ad­jointe, qui a ré­pon­du fa­vo­ra­ble­ment à sa pro­po­si­tion. Comme l’in­dique un mes­sage trans­mis par la Mu­ni­ci­pa­li­té : “C’est pour ré­pondre aux be­soins de la po­pu­la­tion, no­tam­ment des per­sonnes âgées, que ce dé­pôt de pain ou­vri­ra dès le 23 mai. Cette so­lu­tion ap­pa­rais­sant la plus adap­tée à la si­tua­tion.” La Mai­rie de Mirepoix sur Tarn va mettre à dis­po­si­tion la salle des as­so­cia­tions (à cô­té du res­tau­rant “La cour de ré­crée”) pour ce point de vente, en at­ten­dant de trou­ver une so­lu­tion plus pé­renne. Ce dé­pôt de pain est pré­vu le ma­tin de 7h à 11H et le soir de 17h00 à 19H (ho­raires à confir­mer). L’en­trée se fe­ra par le por­tail prin­ci­pal face au res­tau­rant (le res­tau­ra­teur, Eric Bo­nin, ayant ac­cep­té de par­ta­gé son ac­cès). Mon­sieur Tou­mi es­père que l’ex­pé­rience se­ra bonne et que les Mi­ra­pis- siens se­ront au ren­dez­vous... C’est tout de même mieux que le dis­tri­bu­teur à pains ! Alors, si nous vou­lons qu’un jour une bou­lan­ge­rie se ré­ins­talle sur Mirepoix, à nous de prou­ver qu’il y a du po­ten­tiel dans notre vil­lage pour faire vivre un com­merce...

Dé­pôt de pain à Mirepoix-sur-Tarn

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