Té­lé­ma­tin dans le fron­ton­nais

Le Petit Journal - L'hebdo du Pays Toulousain - - LA UNE -

In­vi­tée par la Mai­son des Vins, l’équipe du tri­por­teur de Té­lé­ma­tin a tour­né un su­jet au­tour de la gas­tro­no­mie et des vins de Fron­ton...

In­vi­tée par la Mai­son des Vins de Fron­ton, l’équipe du tri­por­teur de Té­lé­ma­tin a tour­né la se­maine der­nière un su­jet au­tour de la gas­tro­no­mie et des vins de Fron­ton. C’est Ri­chard et Agnès Fus­ter, pro­prié­taires de l’Ôguste, le nou­veau res­tau­rant de Dieu­pen­tale qui ont éla­bo­ré une re­cette pour l’oc­ca­sion : une tarte aux pêches po­chées au Fron­ton.

Le re­por­tage tour­né pour par­tie sur les berges du Canal des deux Mers puis au Châ­teau Saint-Louis à La­bas­tide Saint-Pierre se­ra l’oc­ca­sion d’in­vi­ter les té­lé­spec­ta­teurs à ve­nir dé­cou­vrir le pa­tri­moine du Tarn-et-Ga­ronne, sa gas­tro­no­mie et bien en­ten­du les vins de Fron­ton. Une belle pro­mo­tion en pers­pec­tive pour le Fron­ton­nais qui compte bien de plus en plus jouer la carte de l’oe­no­tou­risme. Dif­fu­sion pré­vue lun­di 14 août au ma­tin

De­puis 2010, Loïc Bal­let est chroniqueur pour France 2 où il anime dé­sor­mais les chro­niques gas­tro­no­miques de la cé­lèbre émis­sion Té­lé­ma­tin dif­fu­sée quo­ti­dien­ne­ment. Loïc Bal­let sillonne la France avec son tri­por­teur, à la ren­contre des chefs et des pro­duits de ter­roir. En 2016, il pu­blie « La France des bons pro­duits » aux éditions du Chêne, avec quelques pages sur Tou­louse et un clin d’oeil aux vins de Fron­ton. A l’au­tomne 2017, Loïc Bal­let se­ra le par­rain de la se­conde édi­tion du li­vret de re­cettes « Un Chef, Un Vi­gne­ron » édi­té par la Mai­son des Vins de Fron­ton.

Rap­pel : Du 18 au 20 août, 30 000 vi­si­teurs sont at­ten­dus à Fron­ton, Sa­veurs & Sen­teurs, la fête des vins de Fron­ton ! Dé­cou­vrez le pro­gramme dans notre pro­chaine édi­tion.

Une tarte aux pêches po­chées au Fron­ton

Loïc Bal­let (au centre) en­tou­ré de Ben­ja­min Pic­co­li et d’Agnès Fus­ter

Le tour­nage au Châ­teau Saint-Louis

Loïc Bal­let sillonne la France avec son tri­por­teur

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