Cir­cuit dé­cou­verte des pe­tits pro­duc­teurs lo­caux

Ren­dez-vous pour un mo­ment convi­vial

Le Petit Journal - L'hebdo local de l'Aude - - LA UNE -

Di­manche 10 sep­tembre, de 10h à 19h, ren­dez-vous entre mer et gar­rigue.

Cette jour­née porte ou­verte à la ferme pro­meut une agri­cul­ture du­rable et an­crée dans le ter­ri­toire, les cir­cuits courts et le lien entre consom­ma­teurs et pay­sans. Ren­dez-vous pour un mo­ment convi­vial au­tour de pro­duits du ter­roir : huile d’olive, viande d’agneaux, de che­vreaux, co­chons et tau­reaux de Ca­margue, pois­sons de pêche ar­ti­sa­nale, vin et bière, fruits et lé­gumes, fro­mages de chèvres, miel, pois chiches et len­tilles, plantes aro­ma­tiques et huiles es­sen­tielles, si­rops, cos­mé­tiques, sa­fran, laine. Ce jour-là, pour si­gna­ler cha­cune de vos haltes, des pan­neaux vous gui­de­ront vers les fermes par­ti­ci­pantes où vous se­rez cha­leu­reu­se­ment ac­cueillis. Les vi­sites sont en­tiè­re­ment gra­tuites, en de­hors des re­pas pris sur place (ré­ser­va­tion pour les re­pas vi­ve­ment conseillée).

Cette 1ère édi­tion de « De ferme en ferme dans le Nar­bon­nais, Cor­bières, Minervois » est co-or­ga­ni­sée par la Fé­dé­ra­tion Ré­gio­nale des CIVAM Oc­ci­ta­nie et les agri­cul­teurs re­grou­pés au sein d’une as­so­cia­tion CIVAM, avec le sou­tien du Grand Nar­bonne, du dé­par­te­ment de l’aude et de fonds eu­ro­péens à tra­vers le pro­gramme LEA­DER (aide au dé­ve­lop­pe­ment éco­no­mique ru­ral).

Plan du cir­cuit dé­cou­verte

Pré­sen­ta­tion “de ferme en ferme” Jean Marc Vall­ver­du du PNR, Ma­ga­li Vergnes Vice-pré­si­dente du­gn, Ma­thilde Ber­nier du CIVAM, Ro­ger Car­bon­neau, re­pré­sen­tant la Fé­dé­ra­tion ré­gio­nale des CIVAM Oc­ci­ta­nie.

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