Mar­co et Cé­line le re­tour

Au Grand Ca­fé du vil­lage.

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At­ten­tion, l’inau­gu­ra­tion est im­mi­nente !

De 2007 à 2012, ils ont su sé­duire et fi­dé­li­ser une clien­tèle. Puis va t’en sa­voir pour­quoi, ils s’en sont al­lés vo­guer vers d’au­trez ho­ri­zons pro­fes­sion­nels.

Mais ! Mais c’était sans comp­ter avec la pas­sion de Mar­co pour la cui­sine au­then­tique, sa­vam­ment concoc­té avec de bons pro­duits du ter­roir (à la bonne école pa­ter­nelle qu’il a été le Mar­co avec son pa­pa Di­dier).

Son nou­veau chal­lenge ! 100% ter­roirs is­sus de notre belle Aude et Oc­ci­ta­nie

Fa­vo­ri­ser les cir­cuits de dis­tri­bu­tions courts, au­tre­ment dits pour faire court, en di­rect de chez les pro­duc­teurs lo­caux où des alen­tours, mais en­core de la ré­gion d’oc­ci­ta­nie pour cer­tains pro­duits.

Mar­co se ré­gale à nous ré­ga­ler d’une cui­sine qui sent bon « le chez nous ».

Le lun­di et mar­di à l’heure où son com­parse, l’ami Gus de l’heu­reux Tour re­mise son ta­blier, Mar­co en­dosse ce­lui de piaz­zo­lo. Et à nous les dé­li­cieuses piz­zas.

Ah ! Le Grand ca­fé ! Un en­droit my­thique ! Murs blancs, billard rouge, la touche de rouge y tient bonne place, nor­mal pour des gens de pas­sion, dal­lage à l’an­cienne. Il y règne une am­biance unique.

L’ami Mar­co à la re­prise du Grand ca­fé, m’avait pro­mis une inau­gu­ra­tion en bonne et due forme !

Elle vous est an­non­cée ce jour par voie de presse ! En com­plé­men­ta­ri­té de l’af­fi­chage et des ré­seaux so­ciaux.

At­ten­tion ! L’inau­gu­ra­tion est im­mi­nente !

Ven­dre­di 16 fé­vrier, le Grand ca­fé va vi­brer aux sons des gui­tares an­ciennes ! Ah ! Me di­rez-vous ! De la mu­sique des an­nées 45 du « blues Rock », quand le blues a com­men­cé à élec­tri­ser les gui­tares, dixit Mar­co.

Mar­co a fait le choix d’un groupe lui aus­si au­then­tique ! Ins­tru­ments, mu­siques, fringues et mu­si­ciens qua­si­ment du cru !

Mem­phis blues dé­barque au Grand Ca­fé !

Ce ven­dre­di 16 fé­vrier, dès 18h30, apé­ri­tif concert ! Avec en prime la for­mule Fin­ger Food (man­ger avec les doigts). Au me­nu aus­si : fish and chips, et le bur­ger mai­son comme à la pre­mière époque de Mar­co.

Mar­co, Cé­line, Lau­rie et Ni­co, voi­là la nou­velle équipe du Grand ca­fé !

Fer­mé le mar­di soir, re­pas ser­vis mi­di et soir. Ou­ver­ture dès 7h30, fer­me­ture à l’heure lé­gale.

Le sa­me­di et le di­manche, ou­ver­ture à 9h et tou­jours la fer­me­ture à l’heure lé­gale.

Lau­rie, Cé­line, Mar­co (il manque Ni­co), une équipe jeune et dy­na­mique.

Mar­co et le Mem­phis blues !

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