Kebabs et sandwichs au Paparazzi
Le Paparazzi a ouvert ses portes à Gacé. Il est géré par Hava et Yusuf Meseci. D’origine turque, le couple vit à L’Aigle. « J’ai eu l’occasion de travailler avec mon frère à L’Aigle dans un commerce du même genre. J’ai également donné un coup de main à un copain, qui tient lui aussi un commerce à Sainte-Gauburge »
explique Yusuf. « À SainteGauburge, j’ai rencontré des Gacéens qui m’ont convaincu de venir m’installer sur Gacé. J’ai prospecté et j’ai trouvé ce local. Nous avons fait beaucoup de travaux, abattage de cloisons, nouvelles peintures, installation de matériel de restauration, création d’une cuisine, adaptation du local aux normes pour les personnes
à mobilité réduite ».
Le couple travaille avec une salariée et propose une carte « snack » diversifiée : kebab, salade repas, sandwich frais, sandwich chaud, un service à emporter et un service de livraison à domicile dans un rayon de dix kilomètres (à partir de 20 €). Le petit plus, « un point WiFi gratuit, une terrasse avec trois tables pour manger en extérieur, une ouverture le dimanche, des gratuités pour des achats groupés, des brownies pour le menu enfant ». Une semaine après l’ouverture,
Yusuf et Hava sont ravis, « nous avons reçu un très bon accueil des habitants de la commune. Nous ne regrettons absolument pas de nous être installés dans cette commune ».