Toute la mer sur un pla­teau !

Le Voix - Le Bocage - - Loisirs -

Gran­ville. 15e édi­tion du fes­ti­val Toute la mer sur un pla­teau, sa­me­di 30 sep­tembre et di­manche 1er oc­tobre.

Au pro­gramme : 16 tonnes de pro­duits de la mer (bu­lots, praires, co­quilles Saint-Jacques, oli­vettes, amandes, huîtres, moules de bou­chot, ho­mards, tour­teaux). Mais aus­si la dé­cou­verte des mé­tiers de la pêche avec des ex­po­si­tions et des films. 50 ex­po­sants sur la thé­ma­tique ma­rine pro­po­se­ront des pro­duits gour­mands, des vins, de la dé­co­ra­tion, des vê­te­ments, du ma­té­riel, de l’ar­ti­sa­nat…

Huit chefs de la ré­gion se re­laie­ront pour dé­li­vrer leurs se­crets de cui­sine des co­quillages, crus­ta­cés et pois­sons. Il y au­ra éga­le­ment 18 ate­liers de cui­sine gra­tuits pour les en­fants (ins­crip­tions sur place), des bap­têmes nau­tiques à bord de la bis­quine La

Gran­vil­laise, et, toute la jour­née, la dé­gus­ta­tion d’as­siettes de co­quillages et crus­ta­cés.

Huit chefs de la ré­gion se re­laie­ront pour dé­li­vrer leurs se­crets de cui­sine des co­quillages, crus­ta­cés et pois­sons.

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