Les ta­pas

Les Docs de Mon Quotidien - - En Europe -

À Ma­drid comme dans le reste de l’Es­pagne, on aime dé­gus­ter avant le dî­ner de pe­tits amu­se­gueule : les ta­pas. Le choix est vaste : olives, jam­bon, cho­ri­zo, ca­la­mars frits, cre­vettes, fro­mage, ome­lette froide (tor­tilla)...

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