Les ate­liers de Mar­tine se croquent sans mo­dé­ra­tion

Les der­niers ate­liers cui­sine de Mar­tine ont connu le suc­cès à Biville-sur-Mer. Au me­nu du week-end : choux et ma­ca­rons.

Les Informations Dieppoises - - Petit-caux -

Ef­fer­ves­cence dans la cui­sine de la salle du For­ge­ron de la mer, à Biville-sur-Mer. Les 6 et 7 oc­tobre der­niers, des ate­liers cui­sine étaient ani­més par Mar­tine. Au me­nu : la fa­bri­ca­tion de choux le ven­dre­di soir, puis de ma­ca­rons le sa­me­di toute la jour­née.

Au to­tal, 33 per­sonnes – adultes et en­fants ve­nus de toute la ré­gion – ont joué les ap­pren­tis pâ­tis­siers. Ces ate­liers donnent l’oc­ca­sion d’ap­prendre des re­cettes, mais aus­si et sur­tout de pas­ser un ex­cellent mo­ment tout en dé­cou­vrant les tech­niques per­son­nelles de Mar­tine qu’elle par­tage vo­lon­tiers.

Bien en­ten­du, tous les par­ti­ci­pants sont re­par­tis avec le fruit de leur la­beur.

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