Ren­con­trer les consom­ma­teurs

L'Impartial - - A La Une - Au­ré­lie Hé­bert

Cette ma­ti­née de trac­tage a aus­si été l’oc­ca­sion d’al­ler à la ren­contre des consom­ma­teurs lo­caux. Ces consom­ma­teurs peu sen­si­bi­li­sés à ce pro­blème, mais at­ten­tifs au mes­sage de « leurs fer­miers ». Des agri­cul­teurs qui ont aus­si rap­pe­lé qu’il ne fal­lait pas cé­der à l’en­vie de sto­cker du beurre. « Car c’est là aus­si que la pé­nu­rie ap­pa­raît. C’est le consom­ma­teur qui l’ali­mente. »

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