La grande inquiétude, c’est que le mar­ché eu­ro­péen soit en­va­hi de boeuf aux hor­mones, de pou­lets chlo­rés ou de pro­duits conte­nant des OGM.

L'Obs - - Débats -

Ces pro­duits sont in­ter­dits en Eu­rope et le res­te­ront dans le fu­tur. Il y a eu tel­le­ment de scan­dales liés à la nour­ri­ture ces der­nières an­nées. Chaque consom­ma­teur veut être cer­tain d’avoir des pro­duits sains. C’est lé­gi­time. Qu’est-ce qui nous ga­ran­tit que les Amé­ri­cains ne fe­ront pas bou­ger les lignes du­rant les né­go­cia­tions ? Les 28 Etats membres m’ont confié un man­dat très clair. Je les in­forme de l’état d’avan­ce­ment à l’is­sue de chaque round de né­go­cia­tions, comme j’in­forme le Par­le­ment eu­ro­péen. Nous sommes étroi­te­ment sur­veillés par ces ins­ti­tu­tions. Après si­gna­ture de l’ac­cord, un sui­vi est aus­si pré­vu. Pro­té­ger les appellations géo­gra­phiques, comme « brie de Meaux », aux Etats-Unis, estce un en­jeu ma­jeur ? C’est une ques­tion im­por­tante pour cer­tains pays eu­ro­péens, no­tam­ment la France, l’Ita­lie ou l’Es­pagne. Dans l’ac­cord que nous avons si­gné avec le Ca­na­da (en 2014), nous avons pro­té­gé 154 pro­duits. C’est une né­go­cia­tion di cile avec les Amé­ri­cains parce qu’ils n’ont pas du tout cette tra­di­tion. Les Fran­çais, qui ont in­ven­té l’ex­cep­tion cultu­relle sont très in­quiets à ce su­jet. Quelle ga­ran­tie leur ap­por­tez-vous ? L’au­dio­vi­suel res­te­ra une ex­cep­tion. C’est le seul sec­teur qui n’est pas in­clus dans les né­go­cia­tions. Pour­quoi a-t-il fal­lu at­tendre que les ONG se mo­bi­lisent pour que le conte­nu de votre man­dat soit connu ? La com­mis­sion a tou­jours vou­lu rendre le man­dat pu­blic, mais les ac­cords com­mer­ciaux n’in­té­res­saient pas vrai­ment le grand pu­blic. Ce n’est pas tout à fait exact. Il y a tou­jours une mo­bi­li­sa­tion de la so­cié­té ci­vile au­tour de l’OMC. Pour les mi­nistres des di érents Etats, cette trans­pa­rence n’était pas la tra­di­tion. Mais tout le monde en

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