Com­bien de sucres dans les ali­ments in­dus­triels ?

L'Obs - - Le Sommaire -

Où se cache le sucre ? Dans une ca­nette de so­da, c’est as­sez évident, mais dans une boîte de pe­tits pois ? Chaque Fran­çais consomme en moyenne 11,4 mor­ceaux par jour, loin der­rière les Al­le­mands et les Amé­ri­cains. Plon­gée au coeur de nos as­siettes.

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