LA PLUS SAU­VAGE

Le Bé­né­fique

L'Obs - - TENDANCES -

Nos pré­fé­rées : la la­vande, qui co­lore l’eau de la tasse d’un bleu cé­ru­léen, et la ca­mo­mille, au goût bien plus af­fir­mé que lors­qu’elle est ré­duite en poudre dans un sa­chet. Les plantes du Bé­né­fique sont cueillies à la main et sont à re­trou­ver entre autres chez Fleux, Sea­son (Pa­ris-3e), au res­tau­rant Ri­cher (Pa­ris-9e) et sur www.le­be­ne­fique.fr. De 16 à 26 € les 10 à 20 tiges.

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.