“L’ac­ti­vi­té du com­merce ali­men­taire de proxi­mi­té aug­men­te­ra de 2,8 % par an en moyenne d’ici 2020.”

L'Officiel de La Franchise - - SECTEUR -

en­voyer et re­ce­voir de l’ar­gent ou en­core

des points re­lais La Poste. “Nous avons mis en place tout un tas de ser­vices qui viennent

fa­ci­li­ter la vie des clients”, ex­plique de son cô­té Mi­chel Al­bert de Sher­pa. Les va­can­ciers peuvent ain­si se rendre en ma­ga­sin pour em­prun­ter gra­tui­te­ment des ap­pa­reils comme des ma­chines à ra­clette ou à fon­du, des pelles pour dé­nei­ger leur voi­ture… Mais tout ce­la ne doit pas faire ou­blier les fon­da­men­taux d’un su­per­mar­ché de proxi­mi­té. “Il faut une vraie ré­ponse aux at­tentes des clients. Il y a la fa­ci­li­té d’ac­cès et sa ca­pa­ci­té à pou­voir réel­le­ment faire ses courses. Le ma­ga­sin doit pos­sé­der le maxi­mum d’offres,

rap­pelle Franck Ma­rin­ho. Nous ne se­rons ja­mais un hy­per­mar­ché mais en fonc­tion de la hau­teur des gon­doles et de la lar­geur des al­lées, nous ar­ri­vons à avoir des offres as­sez im­por­tantes”.

La force du ré­seau

Ac­com­pa­gne­ment, force de la marque, com­mu­ni­ca­tion… Les su­per­mar­chés de proxi­mi­té ne manquent pas d’ar­gu­ments pour ex­pli­quer pour­quoi il est plus in­té­res­sant de se lan­cer en ré­seau dans ce sec­teur. “C’est la force d’un grou­pe­ment. Ce­la per­met d’ap­por­ter tous les moyens pour que le ma­ga­sin puisse se dé­ve­lop­per”, ex­plique Franck Ma­rin­ho. “Nous ne tou­chons pas à leur in­dé­pen­dance de com­mer­çant, pour au­tant nous leur ap­por­tons une boîte à ou­tils de ser­vices. C’est la force du col­lec­tif au pro­fit de l’in­di­vi­duel”,

dé­taille de son cô­té Mi­chel Al­bert. “Et le fait d’avoir 110 ma­ga­sins, nous per­met de pro­fi­ter de condi­tions d’achats plus in­té­res­santes qu’un ma­ga­sin tout seul.” Puis, l’im­por­tant est de vous de­man­der si vous êtes fait pour de­ve­nir com­mer­çant ? “C’est un ani­mal bizarre et rare le fran­chi­sé. Nous re­cher­chons des com­mer­çants pas­sion­nés

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