Vient de pa­raître

L'Officiel de la Maison - - Tendances Saveurs -

70 recettes pour dé­cou­vrir le mou­ve­ment «cru»,la nour­ri­ture vi­vante. Des jus et soupes crus, des sa­lades, des plats, des des­serts, des sauces, du pain crus… Toutes les bases pour tes­ter et adop­ter ce concept qui va ré­vo­lu­tion­ner votre cui­sine. Cru, ma vie en green, de Del­phine de Mon­ta­lier, 144 pages, Ma­ra­bout, 7,90

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