9HOTEL RÉ­PU­BLIQUE

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Ren­dez-vous à quelques en­ca­blures du Ca­nal Saint-Mar­tin pour dé­cou­vrir le der­nier-né de 9Hotel Col­lec­tion. Après Mont­par­nasse et l’Opé­ra, l’en­seigne du groupe Ta­ge­rim a je­té son dé­vo­lu sur ce bouillon­nant quar­tier de la place de la Ré­pu­blique où elle s’est consti­tuée un havre in­ti­miste et cha­leu­reux, ima­gi­né par le stu­dio Cas­tel Ve­cia­na Ar­qui­tec­tu­ra. Le lob­by, pièce mai­tresse de l’éta­blis­se­ment a été pen­sé comme le sa­lon d’une mai­son où les vi­si­teurs peuvent se pré­las­ser confor­ta­ble­ment sur des fau­teuils, un livre à la main. Dans cet es­pace ou­vert et convi­vial le 9Bar pro­pose à toute heure du jour et de la nuit une sé­lec­tion de vins na­tu­rels, de thés ou de jus de fruits. Les grands spor­tifs ne sont pas ou­bliés avec une salle fit­ness ac­ces­sible 24h sur 24. Et après l’ef­fort, le ré­con­fort dans une des 48 chambres au style épu­ré qui ap­pellent à un pur mo­ment de dé­tente. Vé­ri­table hy­bride entre l’hô­tel et la mai­son d’hôtes, le C.O.Q. (Com­mu­ni­ty of Qua­li­ty) a pris ses quar­tiers dans un 13eme ar­ron­dis­se­ment en pleine mu­ta­tion. Ce co­con dis­cret et co­sy est l’ini­tia­tive de deux jeunes femmes for­mées aux Arts Dé­co, Pau­line Hoop et Del­phine Sau­va­get de l’Agence Fa­vo­rite. Leur pre­mier éta­blis­se­ment, com­plè­te­ment no­va­teur et pour­tant dé­jà très pa­ri­sien a été conçu comme un es­pace bien­veillant en­tiè­re­ment fo­ca­li­sé sur le confort de ses hôtes. « On s’est dit que si l’un d’eux des­cen­dait en chaus­sons ou fai­sait la sieste dans le Jar­din d’Hi­ver, on au­rait ga­gné un peu notre pa­ri. Et les deux choses se sont réel­le­ment pas­sées ! », s’amuse Del­phine. Et en ef­fet, on se sent ici chez soi. Que ce soit dans les chambres, toutes dif­fé­rentes et in­car­nées, ou au rez-de-chaus­sée où l’on dé­guste un bon verre de vin avec une planche de fro­mages en écou­tant un vi­nyle de­vant le feu de che­mi­née. La no­tion de par­tage est om­ni­pré­sente et les hôtes sont in­vi­tés à se réunir et faire la fête le soir ve­nu. Et pour ces len­de­mains de fêtes rien de tel qu’un oeuf frais tout droit ve­nu du pou­lailler si­tué dans la cour de l’hô­tel. Le pa­ra­dis des lo­ca­vores.

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