Car­net de route

L'officiel Voyage - - AILLEURS -

Dor­mir

L'hô­tel du Cas­tel­let L'un des plus beaux fleu­rons de Re­lais & Châ­teaux du Sud de la France. Avec le golf sous ses bal­cons plein sud, sa pis­cine gré­co-style, son look fa­çon Pro­vence an­tique et la proxi­mi­té du cir­cuit, un hô­tel des­ti­na­tion, comme on dit au­jourd'hui, pri­sé des pi­lotes, ama­teurs ou non, comme des VIP. 42 chambres spa­cieuses avec ter­rasse à l'abri des re­gards et des cré­pi­te­ments des rup­teurs. Le pe­tit dé­jeu­ner fa­bu­leux avec des pro­duits frais lo­caux. 3001, route des Hauts-du-camp, 83330 Le Cas­tel­let. Tél. 04 94 98 37 77. Ho­tel­du­cas­tel­let.net

Voir

Do­maine de la Bé­gude Un vignoble (AOC Ban­dol) tel un bal­con sur la Grande Bleue, à 400 mètres d'al­ti­tude. Guillaume Ta­ri pros­crit tout désher­bant, pes­ti­cide et en­grais chi­mique pour pré­ser­ver ce bon et beau ter­roir. Route des Gar­rigues, 83330, Le Camp-du­cas­tel­let. Tél. 04 42 08 92 34. Do­mai­ne­de­la­be­gude.fr

Dé­jeu­ner, dî­ner

La Table de Nans L'an­cienne au­berge Le Re­ves­tel jouit d'un pa­no­ra­ma ex­cep­tion­nel sur la mer et l'île verte, sur­tout au cou­cher du so­leil. La cui­sine des pro­duits de la ré­gion et de sai­son est fraîche, fine et pas­sion­née : sa­lade de poulpes, caille rô­tie, sa­blé aux abri­cots. À par­tir de 42 €. 126, cor­niche du Liou­quet, 13600 La Cio­tat. Tél. 04 42 83 11 06. La­ta­ble­de­nans.com

Ch­ris­tophe Bac­quié @ L'hô­tel du Cas­tel­let Deux étoiles dans un dé­cor ul­tra-de­si­gn et épu­ré de pierre, bois et verre. 90 % des pro­duits viennent des en­vi­rons, comme le pois­son du mar­ché de Sa­na­ry. “Vaut le dé­tour”.

La Villa Ma­die Une belle adresse. À l'heure du dé­jeu­ner, pré­fé­rez La Pe­tite Cui­sine en ter­rasse à l'étage. Loup grillé, sa­lade de cre­vettes, en sur­plomb du parc des ca­lanques et de ses eaux trans­lu­cides. Ave­nue du Re­ves­tel, Anse de Cor­ton, 13260 Cas­sis. Tél. 04 96 18 00 00. La­villa­ma­die.com

Faire

Cir­cuit du Cas­tel­let À vi­si­ter, pour ne pas dire à fré­quen­ter, pour des es­sais pri­vés (ou pas). In­nom­brables ac­ti­vi­tés as­sez ex­tra­or­di­naires, comme un vol en avion de chasse. Tél. 04 94 98 36 66. Cir­cuit­paul­ri­card.com

Golf du Cas­tel­let Six trous (bien­tôt 3 de plus). Pas en­core un golf de des­ti­na­tion, mais on a hâte.

Rap­por­ter Du ro­sé 2013 (oui vous avez bien lu) du Do­maine de La Bé­gude. Une Blancpain ache­tée chez Fro­jot, l'hor­lo­ger de Mar­seille, sur le che­min du re­tour à Ma­ri­gnane.

Lire Un été en Pro­vence, de Pe­ter Mayle

Écou­ter Sea, sex and sun, de Serge Gains­bourg

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.