L’épi­ce­rie du ter­roir éphé­mère a at­ti­ré plus de 200 per­sonnes

L'Orne Combattante (FL) - - FLERS ET SON PAYS -

Au centre de for­ma­tion Trajectio, rue Jacques-Durr­meyer, à Flers, les sta­giaires de la for­ma­tion Res­pon­sable de rayon ont or­ga­ni­sé une épi­ce­rie pé­da­go­gique ven­dre­di 3 et sa­me­di 4 fé­vrier.

Sous la di­rec­tion du for­ma­teur Lio­nel Mon­té­léon, les sta­giaires ont dû trou­ver des pro­duc­teurs pour vendre leurs pro­duits régionaux et de fa­bri­ca­tion ar­ti­sa­nale.

« Nos sta­giaires avaient libre cours pour or­ga­ni­ser ces deux jour­nées de vente, re­cru­ter des ex­po­sants, mettre en rayon, éti­que­ter, pré­voir les marges, or­ga­ni­ser les en­cais­se­ments », confie la di­rec­trice du centre, Ma­rie Des­mares.

Pro­chain ren­dez-vous les 14 et 15 avril

Pour cet évé­ne­ment, un chef de pro­jet avait été dé­si­gné, Tra­cy La­mide, qui a su me­ner ses troupes pour as­su­rer le suc­cès de cette ma­ni­fes­ta­tion.

Et le ré­sul­tat ne s’est pas fait at­tendre, plus de 200 per­sonnes ont dé­fi­lé de­vant les stands. Les ex­po­sants étaient vi­si­ble­ment sa­tis­faits des ventes réa­li­sées sur ces deux jours.

« Les sta­giaires ont trois évé­ne­ments à or­ga­ni­ser au cours de l’an­née. Ce­lui-ci est le deuxième. Le pro­chain au­ra lieu les 14 et 15 avril pro­chains. Avec une ving­taine de pro­duc­teurs qui ont ré­pon­du pré­sent, on peut an­non­cer que cette ses­sion est réus­sie », sou­ligne la di­rec­trice.

Trajectio est une as­so­cia­tion qui pro­pose des for­ma­tions conti­nues quel que soit l’âge ou le ni­veau sco­laire. Le centre pro­pose des for­ma­tions d’em­ployé de commerce en ma­ga­sin, ven­deur conseil et res­pon­sable de rayon.

Pra­tique : Trajectio 16, rue Durr­meyer, à Flers. Contact au 02 33 62 30 80 ou par mail : se­cre­ta­riat.14@ trajectio.fr.

Cidre, jus de pomme, lé­gumes, viande, ter­rines, char­cu­te­rie, miel, ca­mem­bert, pro­duits lai­tiers étaient ex­po­sés.

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