Deux nou­veaux prix pour sa ter­rine

L'Orne Combattante (FL) - - SUISSE NORMANDE -

Thu­ry-Har­court. « Même si la ré­com­pense la plus gra­ti­fiante pour moi a été bien sûr la tim­bale du cham­pion­nat du monde en 2013, je ne re­chigne pas à ob­te­nir de plus pe­tites ré­com­penses toutes aus­si va­leu­reuses et pres­ti­gieuses », sou­ligne Thier­ry Pa­vée, sa­tis­fait d’avoir ob­te­nu un nou­veau prix ve­nant ré­com­pen­ser son tra­vail.

Sa­me­di 22 avril, la confré­rie des Fins gous­tiers du Pré-Bo­cage, réunie à Val-d’Ar­ry (Noyers-Bo­cage), en a dé­ci­dé ain­si. Le ju­ry a choi­si la ter­rine de cam­pagne tra­di­tion­nelle de Thier­ry Pa­vée, char­cu­tier har­cour­tois et lui a re­mis le grand prix na­tio­nal pour sa ter­rine de cam­pagne tra­di­tion­nelle. Il s’agis­sait du 34e concours pro­po­sé par la confré­rie des Fins gous­tiers et une 8e par­ti­ci­pa­tion pour le char­cu­tier ins­tal­lé de­puis 9 ans à Thu­ryHar­court, qui glane tou­jours une belle dé­co­ra­tion à chaque par­ti­ci­pa­tion.

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