Les cham­pi­gnons n’ont plus de secret

L'Orne Combattante (SN) - - Tinchebray Et Son Pays -

Fré­dé­ric Dis­son est pas­sion­né de my­co­lo­gie, il est membre de so­cié­tés my­co­lo­giques de Bel­lême et La Fer­té-Ma­cé, il par­ti­cipe ré­gu­liè­re­ment aux My­co­lo­giades in­ter­na­tio­nales de Bel­lême de­puis plus de 20 ans. Il est éga­le­ment doc­teur en phar­ma­cie, ins­tal­lé à Saint Pierre-d’En­tre­mont. Ven­dre­di 4 no­vembre, il a par­ta­gé sa connais­sance avec un grand nombre de néo­phytes, cu­rieux ou en­core quelques aver­tis à la salle Al­bert-Le­sage de Mont­se­cret. C’est l’au­tomne, la plus belle sai­son pour la cueillette des cham­pi­gnons. S’ils sont très ap­pé­tis­sants, ils ne sont pas tous co­mes­tibles. Cer­tains peuvent en­traî­ner des dom­mages ir­ré­ver­sibles. De nom­breuses idées re­çues cir­culent, Fré­dé­ric Dis­son les a pa­tiem­ment dé­taillées. Il met ré­gu­liè­re­ment ses connais­sances à jour car il in­tègre les der­nières nou­veau­tés ou dé­cou­vertes dans la créa­tion de cer­tains re­mèdes. Le pro­fes­sion­nel a éga­le­ment ren­sei­gné le pu­blic sur les cham­pi­gnons que ce­lui-ci avait ap­por­té.

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