AGITÉ DU BOCAL

GIMMICK FOOD C’est le nouveau food toc : les lunch jars. Salades, petits plats et desserts sont mis en bocaux. C’est transparent, ça se réchauffe et ça se déguste à même le contenant. Et quand c’est Anne-Sophie Pic qui met son talent en verrines, ça donne une panna cotta curry, champignons et jambon blanc, une volaille cococitron vert et boulgour herbacé… et une crème caramel renversante. Facteur glam : +++ Daily Pic vient de s’installer au coeur de Beaupassage, eat lieu de la rentrée. Tasty : +++ Gourmand et créatif, daily-cieusement frais. Eternity : ++ Adieu bento, le bocal est le nouveau graal.

Daily Pic, 55-57, rue de Grenelle, 75007 Paris. beaupassage.fr