Ul­tra­com­plet !

Maison et Travaux - - Test-achat -

Vé­ri­table tout-en-un, le « Coo­king Chef Pre­mium KM089 » se com­pose d’un ro­bot pâtissier haut de gamme (le fa­meux Ma­jor de la marque) avec tous ses ac­ces­soires, au­quel s’ajoute une cuis­son par in­duc­tion (1 100 W). Cuve en Inox de 6,7 litres pour le froid et de 3 litres pour le chaud ; bol mul­ti­fonc­tion pour râ­per, émin­cer, etc. ; blen­der en verre. Kit pâ­tis­se­rie (fouet, bat­teur K, pé­trin, mé­lan­geur, bat­teur souple) ; cou­teaux pour ha­cher ; 6 disques pour râ­per/ émin­cer ; pa­nier va­peur. Livre de re­cettes. 6 modes de cuis­son : plats mi­jo­tés ou cuits à la va­peur, soupes, sauces, crèmes, desserts. Puis­sance : 1 500 W ; touche « Pulse ». Ther­mo­stat va­riable de 20 °C à 140 °C ; mi­nu­teur à af­fi­chage di­gi­tal.

Les plus

Dé­jà très com­plet, il s’en­ri­chit en­core d’ac­ces­soires op­tion­nels : balance de cui­sine, mi­ni-cuves, ap­pa­reil à pâtes fraîches, pas­soire fruits/lé­gumes, râpe émin­ceur, sor­be­tière, presse-agrumes, pas­soire/ta­mis, cen­tri­fu­geuse, etc.

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