Le pion­nier pâtissier

Maison et Travaux - - Test-achat -

Des­si­né par Eg­mont Arens en 1937, ce ro­bot est équi­pé d’un mo­teur à trans­mis­sion di­recte, puis­sant et si­len­cieux, du sys­tème de mé­lange à mou­ve­ment pla­né­taire, bre­ve­té par la marque Kit­chenAid. De plus en plus fonc­tion­nels, ses nom­breux ac­ces­soires en font un vrai mul­ti­fonc­tion. Bol de 4,83 litres en acier in­oxy­dable avec poi­gnée er­go­no­mique et un cou­vercle ver­seur-pro­tec­teur. Spé­cial pâ­tis­se­rie : cro­chet pé­tris­seur, fouet, bat­teur plat… Livre de re­cettes of­fert pour les nou­veaux ac­qué­reurs. Va­ria­teur de 10 vi­tesses. Puis­sance di­recte : 300 W.

Les plus

Stable et ro­buste, c’est un ou­til fait pour du­rer ! Ac­ces­soires op­tion­nels nom­breux et va­riés : ha­choir, tran­choir/râpe à cy­lindres, pas­soire pour fruits et lé­gumes, sor­be­tière, presse-agrumes, ma­chine à pâtes, ouvre-boîtes, bol Inox ou en verre gradué, housse de ran­ge­ment, etc.

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