Uti­li­sez les bons ou­tils

Maison et Travaux - - Guide Confort -

Avant la cuis­son : dé­po­sez un mi­ni­mum d’huile avec un bru­mi­sa­teur. Sur les sur­faces émaillées : des us­ten­siles en bois ou en plas­tique ther­mo­ré­sis­tant. Sur l’acier la­mi­né ou l’inox : des pelles mé­tal­liques à manche

long et tranche fine pour re­tour­ner les ali­ments. Cô­té net­toyage : un ra­cloir à

long manche.

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