op­tions à re­pé­rer

Maison et Travaux - - S'Équiper -

Le re­vê­te­ment. 4 ma­té­riaux pos­sibles, fonte, acier, in­ox ou chrome dur. L’acier et la fonte sont émaillés ou pas. L’émaillage donne une plaque tou­jours neutre, fa­cile d’en­tre­tien, an­ti­rouille.

La puis­sance. Quel que soit le re­vê­te­ment, un appareil de qua­li­té doit pou­voir mon­ter à près de 300 °C. At­ten­tion à la tem­pé­ra­ture d’at­taque, qui ne doit pas être trop puis­sante pour ne pas brû­ler les ali­ments.

Les brû­leurs. Un brû­leur pour un appareil de 45 cm ; deux pour 60 cm ; trois pour 75 cm ; quatre pour 90 cm. À chaque brû­leur cor­res­pond une zone de cuis­son. Leur dis­po­si­tion doit cou­vrir un maxi­mum de sur­face. Brû­leurs en « H » pré­fé­rables à ceux en « I ».

Le cha­riot roule par­tout, même sur les gra­viers. À choi­sir de pré­fé­rence de la même marque que la plan­cha pour qu’il s’adapte par­fai­te­ment.

Le sup­port fixe, sans roues, il per­met de créer un es­pace fa­çon cui­sine d’ex­té­rieur qui peut être sym­pa­thique et convi­vial. Il est à ré­ser­ver aux ter­rasses. Les di­men­sions 50 x 40 cm : 4 à 6 per­sonnes. 60 x 40 cm : 6 à 8 per­sonnes. 75 x 40 cm : 8 à 10 per­sonnes. 90 x 40 cm : 10 à 12 per­sonnes. 100 x 40 cm : 12 à 14 per­sonnes. 125 x 40 cm : 14 per­sonnes et plus.

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