TRANS­FOR­MER SON BAR­BE­CUE EN PLAN­CHA

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Pour trans­for­mer son bar­be­cue en plan­cha, il suf­fit d’une plaque, en cé­ra­mique ou en fonte, à po­ser sur la grille. Ces plaques à po­ser sont sou­vent do­tées de bords de pro­tec­tion et pos­sèdent une sur­face in­cli­née pour l’écou­le­ment des graisses. Les ali­ments au­ront le pe­tit goût fu­mé du bar­be­cue. Mais im­pos­sible de ré­gler la tem­pé­ra­ture.

Cette plan­cha en cé­ra­mique haute ré­sis­tance cuit viandes ou in­gré­dients dé­li­cats. La sur­face in­cli­née évite que les jus tombent dans les braises. Ses larges poi­gnées fa­ci­litent la prise en main. Dis­po­nible en 2 co­lo­ris. Ga­ran­tie 10 ans. 39 x 31 cm. 59,90 €. ÉMILE HEN­RY.

Plan­cha en fonte adap­table sur une grille de cuis­son de 57 cm et plus. Sa fi­ni­tion émaillée em­pêche les ali­ments d’adhé­rer. Ga­ran­tie 2 ans. Ø 47 cm. 59 €. WE­BER.

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