Tête de liste/Lau­ra et Na­dège, Con­fi­ture Pa­ri­sienne

Marie Claire Maison - - Buzz & Déco -

● C’EST AU­TOUR D’UN GOÛ­TER QU’ELLES SE SONT RENCONTRÉES. Lau­ra, fon­da­trice d’un res­tau­rant à Ber­lin, et Na­dège, pas­sion­née de cé­ra­mique, ont eu l’idée de créer une con­fi­ture aus­si belle que bonne. Des fruits rares et de sai­son, zé­ro pro­duit chi­mique, une cuis­son dans des chau­drons en cuivre et des pots émaillés de blanc pour ne pas lais­ser pas­ser la lu­mière, des col­labs (comme ici avec An­toi­nette Pois­son), elles ont tout fait pour que, comme elles le disent, leurs “confi­tures soient bien plus que le com­pa­gnon de route de la bis­cotte du ma­tin” ! ❚ www.confi­tu­re­pa­ri­sienne.com

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