Pola Ginza Bldg. 2F 1-7-7 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061. Tél. : + 81 (0)3 3538 3240. www.higashiya.com
CONFISERIE HIGASHIYA Élégant marchand de bonbons japonais et de douceurs traditionnelles dans une version moderne, cette boutique propose des “wagashi”, mélange de fruits, noisettes et baies, et aussi une trentaine de thés, dans le quartier de Ginza....