Tar­ti­nade toute verte

Maxi Cuisine - - Toutes vos recettes de mai -

Pour 4 per­sonnes Pré­pa­ra­tion : 10 mn

1 py­ra­mide de Cha­vroux

50 g de ro­quette 50 g de pis­taches dé­cor­ti­quées

10 cl d’huile d’olive sel, poivre Mettre le Cha­vroux dé­mou­lé, les pis­taches et la ro­quette dans le bol du mixeur. Mixer gros­siè­re­ment. Ajou­ter l’huile d’olive et mixer à nou­veau jus­qu’à l’ob­ten­tion d’un mé­lange ho­mo­gène. Sa­ler et poi­vrer.

Dé­gus­ter sur des tranches de ba­guette aux cé­réales grillées.

Pe­tit plus

Grillez à sec les pis­taches pour re­le­ver leur goût et gar­dez-en quelques-unes à par­se­mer au der­nier mo­ment.

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