Riz lili-rose

Pour 6 per­sonnes Pré­pa­ra­tion : 10 mn Cuis­son : 40 mn

Maxi Cuisine - - Toutes vos recettes de mai -

1 l de lait 180 g de riz rond 80 g de sucre 10 fraises bon­bons + pour la dé­co 1 c. à soupe de crème épaisse

2 c. à soupe de si­rop de fraise. Faire bouillir le lait. Ajou­ter le riz et lais­ser cuire 30 mn à feu doux en re­muant ré­gu­liè­re­ment.

Ver­ser le sucre, puis ajou­ter les fraises bon­bons et cuire en­core 10 mn à feu doux. Ajou­ter hors du feu le si­rop de fraise et la crème. Bien mé­lan­ger.

Ré­par­tir dans 6 verres, dé­co­rer de bon­bons et ser­vir tiède ou froid.

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