Maxi Cuisine - 2017-10-02

• L’oignon doux des Cévennes AOP
• LE Boeuf pas cher IL Est riche En saveurs !
• En entrée froide ou en plat juste poêlés, les morceaux de boeuf pas chers savent se faire très tendres.
• POURQUOI PAS DES ABATS ?
• Porc aux patates douces
• Une courge au goût beurré LA Butternut
• Saucisson brioché
• Risotto au potimarron
• Quiche chèvre-poireaux
• Soupe de céleri au saumon fumé
• Gougères surprise
• Blanquette de veau
• Le crottin de chèvre
• Le lait d’amande
• À quel pain se fier ?
• Gâteau à la mousse de coco
• Le végétal a Le vent en poupe 39 % des Français mangent plus de légumes qu’il y a 5 ans.*
• Le côtes-de-bourg
• Vous avez un message !
• Le goût de La conviviali­té
• La baie de genièvre, distillée ou cuisinée, diffuse un parfum subtil
• La gastronomi­e lilloise parfois oubliée, à la base simple et accessible, est revisitée par les jeunes chefs en une cuisine inventive
• Croquettes crevettes
• Vers une alimentati­on « saine »
• Quelques ficelles de cuisine à connaître pour devenir un cordon-bleu encore plus ingénieux.

Maxi Cuisine - 2017-08-25

Maxi Cuisine - 2017-11-06