Éta­ler les pâtes feuille­tées en deux rec­tangles

Maxi Cuisine - - Leçon De Cuisine -

sur un plan de tra­vail fa­ri­né. Les cou­per en 2, po­ser les épais­seurs l’une sur l’autre et les rou­ler sur elles-mêmes pour for­mer deux bou­dins de pâte. Cou­per chaque bou­din en 6 tranches d’1 cm d’épais­seur. Pré­chauf­fer le four à 230 °C (th. 7-8).

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.