Maxi Cuisine

Chic, c’est l’heure de l’apéro !

Rangez les traditionn­els gâteaux apéritifs et suivez le guide. Ces recettes vont impression­ner vos invités.

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L’art de l’apéritif

Moment de conviviali­té par excellence, l’apéritif mérite une présentati­on soignée et originale. Pour épater vos convives, définissez un style et, pour rassasier vos invités, comptez une quinzaine d’amuse-bouches par personne, de 5 variétés différente­s. Le but ? Diversifie­r les présentati­ons. Bocaux, verrines, cuillères, bols, ramequins, caissettes en papier, ardoises et piques en bois sont autant de façons de mettre en avant vos bouchées apéritives. N’oubliez pas les petites serviettes, bien pratiques. Et pour encore plus de conviviali­té, pourquoi ne pas mettre, sur la table, un appareil à minicrêpes.

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