Édito

Après un printemps confiné, il est temps de voyager ! Et même si le tour du monde ne sera pas pour cette année, les plaisirs de bouche sont un bon moyen de s’évader et de se sentir en vacances, au moins le temps d’un déjeuner au soleil, partagé avec les gens que l’on aime. Pour cela, nous vous proposons un aperçu des grandes spécialités du bassin méditerranéen. Osso-buco, moussaka, paella... autant de plats généreux qui sentent bon le Sud et que l’on aime poser au centre de la table. Et pour finir le repas ? Un dessert fruité et/ou glacé, maison bien sûr !

Bonne dégustation et bel été.