FAITES LE PLEIN DE VI­TA­MINE D

Maxi Hors-série Santé - - EN PLEINE SANTÉ -

La vi­ta­mine D est né­ces­saire à l’ab­sorp­tion du cal­cium. En France, les be­soins en ont été es­ti­més à 5 μg par jour. Où la trou­ver ?

D’avril à sep­tembre, une ex­po­si­tion au so­leil (aux UVB) de 10 à 15 mi­nutes est suf sante pour en pro­duire. Le reste de l’an­née, mi­sez sur les poissons gras, comme le sau­mon, et, en­core mieux, l’huile de foie de mo­rue ! Cette der­nière peut être in­gé­rée sous forme de gé­lules, plus di­gestes.

Vous en trou­ve­rez aus­si dans le jaune d’oeuf (2,11 μg/100 g), les huîtres (0,54 μg/100 g) ou les fro­mages à pâte molle (0,69 μg/100 g).

Il existe éga­le­ment des am­poules qui per­mettent de com­bler les ca­rences. Cer­taines sont ven­dues sans or­don­nance. Par­lez-en à votre phar­ma­cien.

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