Maxi

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Si vous traînez les pieds le matin, il faut sûrement augmenter vos apports en dopamine, le neurotrans­metteur qui permet de démarrer la machine et d’éviter les petites déprimes. Par exemple, en faisant le plein de tyrosine, un acide aminé à l’origine de la synthèse de la dopamine (rôle de starter) et de la noradrénal­ine (rôle d’accélérate­ur), grâce à un petit-déjeuner riche en protéines : oeuf, tranche de jambon, fromage, yaourt ou fromage blanc, etc.

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