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MIEUX MANGER POUR LA SANTÉ… ET LA PLANÈTE

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Plus de produits frais, bruts, bio dans nos assiettes : nous sommes déjà convaincus du bénéfice santé. Mais de plus en plus de consommate­urs entendent aussi manger mieux pour préserver l’environnem­ent. Tant mieux, car les deux sont liés. Cette prise de conscience aurait été renforcée par le confinemen­t qui nous a poussés à cuisiner plus et à consommer local. On garde les bonnes habitudes !

Source : Bureau Européen des Unions de Consommate­urs.

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