Les précautions à prendre
Les personnes allergiques au miel, aux astéracées, au pollen ou au venin, souffrant d’eczéma ou d’asthme, doivent demander un avis médical avant d’en consommer. La gelée royale est déconseillée aux personnes atteintes d’un cancer hormono-dépendant (ou ayant des antécédents), ainsi qu’à celles suivant un traitement antivitamine K (AVK), aux femmes enceintes ou allaitantes.