‘Beur­ré Clair­geau’, très ucrée

Mon Jardin et ma Maison - - C’est Le Moment De Planter ! -

En­core une poire pour l’au­tomne. C’est pour sa sa­veur très su­crée et par­fu­mée qu’elle a été re­te­nue dans le top 10.

L’arbre est peu vi­gou­reux et doit être plu­tôt gref­fé sur franc (sur poirier). Il se dé­ve­loppe as­sez vite. Ses per­for­mances va­rient d’un sol à l’autre, mais s’il se plaît, il se montre très fer­tile. Il ré­siste aux ge­lées du prin­temps et convient aux jar­dins d’al­ti­tude.

Le fruit est de grosse taille (jus­qu’à 700 g). Sa peau épaisse, jaune gris, de­vient cui­vrée sur la face ex­po­sée au so­leil. La chair est blanche, ju­teuse, fon­dante.

En­core ap­pe­lée ‘Clair­geau de Nantes’, sa dé­no­mi­na­tion tra­hit ses ori­gines, aux alen­tours de 1835.

Ré­colte fin sep­tembre-oc­tobre. Consom­ma­tion en no­vembre.

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