‘ Louise Bonne d’avranches’

Mon Jardin et ma Maison - - C’est Le Moment De Planter ! -

La par­ti­cu­la­ri­té du par­fum de cette poire at­tire l’at­ten­tion. Ce­lui-ci est qua­li­fié d’un peu re­le­vé, dans les ou­vrages.

L’arbre est très fer­tile et pro­duit ré­gu­liè­re­ment. Il se dé­ve­loppe ra­pi­de­ment. Sen­sible à la ta­ve­lure. Il pro­fite de la proxi­mi­té d’un poirier ‘Beur­ré Har­dy’ pour sa pol­li­ni­sa­tion.

Le fruit a une forme de poire ! Ré­gu­lière, al­lon­gée, avec un épi­derme fin et lisse, vert tein­té de rouge sur la face ex­po­sée au so­leil. La chair est blanche, fine, fon­dante, très ju­teuse.

Ori­gi­naire de Nor­man­die (1780). La rai­son de sa dé­no­mi­na­tion a don­né lieu à quelques contro­verses.

Ré­colte en sep­tembre-oc­tobre. À consom­mer aus­si­tôt cueillie. En­fin presque, car elle se conserve mal.

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